Сыр Рикотта 250г
Один из самых полезных мягких сыров. Рикотта является традиционным продуктом южных регионов Италии. Из-за высокого содержания белка, легкой усвояемости и низкой жирности часто используется в диетическом питании. Сладкий вкус, который даёт лактоза, делает сыр отличным компонентом для десертов. Мы производим Рикотту по традиционным рецептам и для получения дополнительных вкусовых свойств добавляем густые сливки. Особенно хочется отметить, что в наших технологических процессах отсутствует этап добавления винных кислот, который характерен для большинства индустриальных производств, чтобы ускорить процесс сворачиваемости.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 40%
Состав: подсырная сыворотка, молоко коровье нормализованное и пастеризованное, регулятор кислотности - лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 6,0 г, белки - 7,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 97 ккал / 404 кДж
Условия хранения: хранить при температуре от +2С до +6С и относительной влажности воздуха не более 85% ( в том числе после вскрытия упаковки).
Срок годности 60 суток с даты производства при соблюдении условий хранения.
После вскрытия упаковки употребить в течении 24 часов.
Дата изготовления и упаковывания указана на дне упаковки.
Гост Р 52686-2006
Изготовитель: ООО «Мега-Мастер»
442147, Россия, Пензенская обл., Нижнеломовский р-н., с. Вирга, ул. Лесная, д. 5
Дистрибьютор/Уполномоченная организация: ООО «ИМЭКС», 121170,г. Москва, Кутузовский пр-т, д.36, стр. 10.
Телефон для потребителей, в случае претензий: 8 495 580 7308
